Siideristä voi valmistaa monenlaisia juomasekoituksia ja cocktaileja
Siideri on monipuolinen juoma, joka sopii mainiosti myös cocktailien ja muiden juomasekoitusten ainesosaksi. Sen raikkaus, hedelmäisyys ja hapokkuus tekevät siitä täydellisen pohjan erilaisille juomasekoituksille. Tässä blogipostauksessa jaamme muutaman herkullisen ja helpon siideripohjaisen cocktailreseptin, joita voit kokeilla kotona.
Apple Spritz – kupliva ja raikas
Tämä kepeä ja virkistävä juoma yhdistää siiderin ja kuohuviinin parhaat puolet.
Ainekset:
- 2 dl kuivaa siideriä
- 1 dl kuohuviiniä
- 2 cl omenaliksööriä
- Jääpaloja
- Tuoretta minttua ja omenaviipaleita koristeeksi
Valmistus:
- Täytä lasi jääpaloilla.
- Kaada joukkoon siideri, kuohuviini ja omenaliksööri.
- Sekoita kevyesti ja koristele omenaviipaleilla sekä mintulla.
Nauti viileänä.
Cider Mule
Tämä on siiderillä maustettu versio suositusta Moscow Mule -cocktailista.
Ainekset:
- 2 dl puolikuivaa siideriä
- 4 cl vodkaa
- 1 dl inkivääriolutta
- 1 cl limettimehua
- Jääpaloja
- Limeviipale ja tuoretta inkivääriä koristeeksi
Valmistus:
- Täytä kuparimuki tai lasi jääpaloilla.
- Kaada joukkoon vodka, limettimehu ja inkivääriolut.
- Lisää siideri ja sekoita varovasti.
- Koristele limeviipaleella ja inkiväärillä.
Spiced Cider Punch – mausteinen ja lämmittävä
Tämä juoma sopii erityisesti viileisiin iltoihin ja syysjuhliin.
Ainekset:
- 5 dl makeaa siideriä
- 2 dl rommia tai brandyä
- 1 kanelitanko
- 2 tähtianista
- 1 appelsiini (viipaloituna)
- 1 omena (viipaloituna)
- 2 rkl hunajaa
- Jääpaloja (jos haluat kylmän version)
Valmistus:
- Kuumenna siideri kattilassa yhdessä kanelitangon, tähtianiksen ja hunajan kanssa.
- Anna hautua matalalla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Lisää joukkoon rommi tai brandy ja sekoita hyvin.
- Kaada mukiin ja koristele omenalla ja appelsiiniviipaleilla.
Berry Cider Sangria – marjaisa nautinto
Tämä on täydellinen juoma kesäpäivään ja rentoihin illanistujaisiin.
Ainekset:
- 5 dl puolimakeaa siideriä
- 3 dl valkoviiniä
- 1 dl vadelmalikööriä
- 1 dl soodavettä
- 1 dl tuoreita marjoja (vadelmia, mustikoita, mansikoita)
- 1 lime (viipaloituna)
- Jääpaloja
Valmistus:
- Sekoita kaikki nestemäiset ainekset suuressa kannussa.
- Lisää joukkoon marjat ja limen viipaleet.
- Anna maustua jääkaapissa noin tunnin ajan.
- Tarjoile jääpaloilla täytetyistä laseista ja nauti.
Siideri ei ole pelkästään erinomainen sellaisenaan nautittava juoma, vaan myös loistava pohja monille cocktaileille ja juomasekoituksille. Kuiva siideri tuo raikkautta, puolikuiva tasapainottaa makuja, ja makea siideri sopii täydellisesti hedelmäisiin ja mausteisiin juomiin.
Kokeile rohkeasti näitä reseptejä ja löydä oma suosikkisi.
