Virolainen likööri on tyyliltään tumma, aromaattinen ja mausteinen. Maussa voi esiintyä vaniljaa, sitruksisia vivahteita sekä erilaisia lämpimiä mausteita. Makeus ja voimakkaat aromit muodostavat sille tunnistettavan luonteen. Juomaa voidaan tarjoilla sellaisenaan tai käyttää osana erilaisia juomasekoituksia. Sen voimakas makuprofiili erottaa sen selvästi kevyemmistä hedelmä- ja marjalikööreistä.

Kermalikööri tunnetaan pehmeästä ja täyteläisestä koostumuksestaan. Kermaiseen pohjaan voidaan yhdistää esimerkiksi kahvin, kaakaon, vaniljan tai karamellin kaltaisia aromeja. Kermaliköörien välillä on eroja makeudessa, koostumuksessa ja aromien voimakkuudessa. Niitä voidaan käyttää sellaisenaan, juomasekoituksissa tai osana jälkiruokia.

Salmari on salmiakin makuinen liköörityyli, jossa yhdistyvät lakritsiset, suolaiset ja makeat sävyt. Voimakas makuprofiili tekee siitä selvästi erilaisen kuin kermaiset tai mausteiset liköörit. Salmiakkiliköörien välillä voi olla eroja makeudessa ja salmiakin voimakkuudessa. Juoma tarjoillaan usein viilennettynä.

Liköörien erot syntyvät ennen kaikkea niiden makuprofiilista ja käytetyistä raaka-aineista. Mausteinen virolainen liköörion luonteeltaan hyvin erilainen kuin pehmeä kermalikööri. Salmiakkipohjaisissa vaihtoehdoissa puolestaan korostuvat aivan toisenlaiset aromit.